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Uit de Kelders Van Jaap Branco » maridar.pt – Gastronomia Regional e Vinhos do Algarve

Uit de Kelders Van Jaap Branco

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Tipo de Vinho: Branco

Castas: Chardonnay

Concelho: Silves

Classe de Vinho: I.G. | Vinho Regional

Teor Álcoolico (%): 13

Agente Económico: Jacobus Johannes Honekamp

Produtor: Jacobus Johannes Honekamp

Quinta: Quinta Rosa

Visual

Cor citrina com ligeiras nuances esverdeadas

Aroma

A maçã ácida e a pera. Nuances de baunilha e noz-moscada, com ligeiríssimo toque a madeira de carvalho francês. Muito fresco de aromas, aos quais não são estranhas nuances de limão. Aromaticamente é mesmo muito bom

Sabor

Vinho bem arredondado. De assinalar a excelente acidez e o sabor com ligeiro toque de caramelo. Os aromas estão todos no sabor. Vinho de grande qualidade que termina longo, belo e persistente

Temperatura a servir

Servir a 9°C.

Informação Adicional

Acidez Total: 6, Ano: 2013, Nível Consumo Envelhecimento: Beber agora: Não adequado para o envelhecimento ou para mais envelhecimento, Solo: Argila vermelha e calcário Este vinho faz parte do Guia de Vinhos do Algarve Edição 2014.